Как разогреть пирог, чтобы он не высох

Лучше всего разогревать в духовке при 180 градусах несколько минут, накрыв фольгой. Затем снимите фольгу и дайте корочке подсушиться.

На сковороде пирог прогревают под крышкой с каплей воды на сухой поверхности. Микроволновка подходит, но делает корочку мягкой.

Перед подачей снова смажьте пирог сливочным маслом.

← На главную